Kafe Dizayn
Her yaştan ve kesimden insanın bir araya geldiği cafeler, her geçen gün daha da yaygınlaşıyor. Bireylerin sosyalleşmek ve aynı zamanda bir şeyler atıştırmak için zaman geçirdikleri cafelerin sayısındaki bu artış, farklılaşma ihtiyacını da beraberinde getiriyor.
Her semtte onlarca cafenin faaliyet gösterdiği bir ortamda daha fazla müşteri çekebilmek için rakiplerden farklı bir şeylerin ortaya konulması gerekiyor. Cafe dizaynı bu noktada ilk akla gelen yöntem. Çağdaş mimariden yararlanılarak dizayn edilen cafeler, başta gençler olmak üzere her yaş grubundan insanın büyük ilgisini çekiyor.
Cafe Dizaynında Temel Noktalar
Cafe dizaynı, rastgele yapılamayacak kadar önem arz eden bir işlem. Özellikle daha geniş bir müşteri kitlesine hitap edebilmek adına tasarımda dikkat edilmesi gereken pek çok nokta bulunuyor. Cafe dizaynı yaparken aşağıda yer alan parçaların her birinin ayrı ayrı ele alınması ve tasarlanması gerekiyor:
Duvarlar
Bireylerin cafe içerisinde en fazla muhatap oldukları alanların başında duvarlar geliyor. Bu yüzden de duvarlarda kullanılacak renklerin ve duvar yapısının iyi belirlenmesi gerekiyor. İnsanların bir ortama karşı görüşlerinin oluşmasında renkler önemli bir yer tutuyor. Duvar tasarımında renk seçimi yaparken renklerin psikolojik etkilerinin de göz önünde bulundurulması ve oluşturulmak istenilen tarza uygun davranılması gerekiyor.
Kapı ve Pencereler
Kapı ve pencereler bir cafenin dış görünümünü ve albenisini belirleyen etkenlerden. Cafenin dışında yer alan kapı ve pencerelerin, iç dizayn ile uyumlu olması önem taşıyor.
Aydınlatma
Bireylerin göz yorgunluğu yaşamadan cafede daha fazla zaman geçirebilmeleri için kullanılacak aydınlatma sistemine de dikkat edilmesi gerekiyor. Cafe içerisine ve dışında kullanılacak ışıklar iyi seçilmeli ve cafe konseptini yansıtır biçimde olmalı. Ayrıca aydınlatma sisteminin elektrik tüketim maliyetlerini yükseltmeyecek nitelikte olması da dikkatlerden kaçmamalı.
Zemin
Zemin tasarımı da cafe dizaynı açısından dikkate değer noktalardan biri. Zeminin yaz aylarında iç ortamı serin, kış aylarında da sıcak tutacak malzemeden imal edilmesi gerekiyor. Ayrıca zeminin ayakta rahatsızlık hissi yaratmaması ve yürürken ses çıkmasını engellemesi lazım. Özellikle kitap cafe tarzı yerlerin dizaynında, gürültü etkenine daha fazla önem verilmeli.
Tavan
Tavan, cafe dizaynında diğer etkenler kadar olmasa da önem arz eden bir husus. Ancak tavanın albenisi, doğrudan mekânın albenisini de etkiliyor. Aydınlatmalı tavanlar ya da resim ve işlemelerin yer aldığı tavanlar daha fazla ilgi görüyor.
Aksesuarlar
Cafe dizaynında hem duvarlar için hem de cafenin çeşitli noktalarına yerleştirmek için aksesuarlardan yararlanılabiliyor. Seçilecek aksesuarların cafe konsepti ile uyum sağlamasına ve ilgi çekici olması da önemli. Özellikle bireylerin önünde fotoğraf çekilebilecekleri, simge haline gelebilecek aksesuarlar tercih edilmeli.
Hedef Kitlenizi İyi Belirleyin
Cafe dizaynına başlamadan önce cafenin hedef kitlesinin iyi belirlenmesi gerekiyor. Özellikle tematik cafe açmak isteyenler ya da mevcut cafesini tematik cafe olarak yeniden yapılandırmayı düşünenler, kime hitap etmek istediklerini net bir şekilde belirlemeli.
Cafenin toplumun hangi ekonomik sınıfına hizmet vermek istediği önceden bilinmeli ve dizaynda bu doğrultuda hareket edilmeli. Canlı müzik ya da farklı aktivitelerin düzenleneceği cafelerde yukarıda bahsedilen hususlara ek olarak sahne gibi değişik dizayn unsurlarının da eklenmesi gerekiyor. Hedef kitlenin doğru belirlenmesi, cafe dizaynı için ayrılması planlanan bütçenin de doğru hesaplanmasını ve kullanılmasını sağlar.
NARTS’ın uzman iç mimar kadrosuyla hayallerinize kavuşun!
Neredeyse her köşe başında bir cafenin yer aldığı günümüzde, farklılaşmak ve bir adım öne çıkabilmek adına atılması gereken adımlardan biri de cafe dizaynı. Bu noktada özgünlük ve modernlik mutlaka dikkate alınmalı. Özellikle dünyada yeni ortaya çıkan ve gelişen cafe dizayn trendlerinin takip edilmesi ve bunların özgünce yeniden yorumlanması, farklılaşma ve estetik adına önemli bir adım. Ancak bahsedilen tüm bu dizayn işlemlerinin cafe işletmecileri tarafından yapılabilmesi oldukça zor.
Cafe dizaynında başarılı olabilmek ve dizaynın istenilen etkiyi yaratabilmesini sağlamak için NARTS Mimarlık ile çalışabilirsiniz. Tasarım konusunda uzmanlaşan NARTS Mimarlık, cafeler de dahil olmak üzere her türlü işletmenin daha alımlı bir şekilde dizayn edilmesini sağlıyor.
Üstelik bunu yaparken de işletme tarafından ayrılan bütçeye sadık kalınıyor. Beklentilerinize en uygun cafe tasarımı için NARTS Mimarlık ile iletişime geçebilir ve beklentilerinizi en iyi şekilde karşılayabilirsiniz.