Kebap’ta standart olmalı; Sarhoş yemeği olmaktan kurtulmalı Döner dükkanları gece geç saatlere kadar eğlenenlerin başka açık yeme-içme yeri bulamadığı için mecburan yediği bir ‘sarhoş yemeği’. Ancak dönerin bu durumdan kurtulması ve daha prestijli bir yere gelmesi gerekiyor… Take-away olarak bilinen kebap dükkanları bir anlamda gecelerin restoranlarıdır. Fish&Chips dükkanları da. Yeme-içme sektörünün ağır emekçileridir onlar. Öğle saatlerinde [...]
